Menús Navidad 2014
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Menú 1
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Aperitivo:
Morcilla de Burgos y chistorra
Entradas para compartir:
pimientos del piquillo rellenos de bacalao
Revuelto de boletus con crujiente de jamón Sorbete de limón
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Plato Principal a elegir:
Lubina a la bilbaína con ajito y pimiento rojo
Entrecot a la parrilla con patata panadera |
Postre:
Pudding de turrón
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25€
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Menú 2
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Aperitivo:
Morcilla de Burgos y chistorra
Entradas para compartir:
Cogollos de Tudela con vinagreta de “caviar”
Huevos rotos con jamón y gulas Sorbete de limón
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Plato Principal a elegir:
Merluza en salsa verde con guisantes
Solomillo a la parrilla con guarnición |
Postre:
Pudding de turrón
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30€
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Menú 3
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Aperitivo:
Morcilla de Burgos y chistorra
Entradas para compartir:
Rueda de ibéricos
Ensalada de queso de cabra con cebolla Setas rellenas de marisco con ali oli caramelizada Sorbete de limón
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Plato Principal a elegir:
Merluza en salsa de almendras con gambas y almejas
Chuletón de Ávila con patatas a lo pobre |
Postre:
Pudding de turrón
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35€
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